Sunday, September 16, 2012

Wine show / Lo show del vino

They have been making fine Chianti for over a thousand years at the Castello da Verrazzano in Greve in Chianti, Tuscany. Naturally, making a great product is not enough today. The buyer must be entertained and a show during a great meal where different wines are paired with different courses becomes a necessity. My friend Gino runs the presentation and wine tastings at the castello. We see him here entertaining  a group of tourists and potential buyers. I can attest from personal experience that the food is superb and the wines are of the highest quality and are made in the classical Chianti manner. It does make for a very entertaining lunch or dinner. One can also lodge in a building in the castello  estate in nice rooms at modest prices. The last photo shows Gino in a state of pure exstasy. He loves his work.




La produzione dei  vini Chianti di alta qualita' risale a piu' di mille anni al castello da Verrazzano in Greve in Chianti, nella Toscana. Naturalmente, creare vini eccellenti non basta piu oggi. Il cliente deve essere intrattenuto con una sorte di show-presentazione  eseguita durante pasti dimostrativi in cui ogni portata e' abbinata ad un vino appropiato. Gino, un  caro amico mio, e' l'addetto a queste presentazioni. Lo vediamo mentre fa sollazzare un gruppo di clienti potenziali. Il mio parere, basato su esperienze personali, e' che il cibi sono squisiti e i vini sono di assoluta qualita' e prodotti  inpiena conformita' con le norme del consorzio Chianti Classico. Alla fin dei conti, sono dei pasti molto divertenti. Nell'ultima foto  Gino sembra che sia in uno stato di estasi. Ama molto il suo lavoro.

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